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酿酒之后隔日香(酿酒增香秘方)

豆子1年前 (2024-02-16)178

酿酒之后隔日香因为白酒的主要成分是乙醇,把酒埋在地下,保存好,放置几年后,乙醇就和白酒中较少的成份乙酸发生化学反应,生成的乙酸乙酯具有果香味。上述反应虽为可逆反应,反应速度较慢,但时间越长,也就有越多...