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如何把包子做的松软(包子如何发面才松软)

豆子2年前 (2023-11-11)185

如何把包子做的松软融化发酵粉的的水最好是温水(不烫手),因为温水也可以帮助更好的发酵,水不能太烫(不超过40度),否则会将酵母“烫”死失去“活性”,这样面团是绝对发不起来的。包好的包子要盖继续饧发20...