榴莲怎么挑选(榴莲挑选八大诀窍图片)
榴莲怎么挑选
只有挑选到成熟度较好的榴莲,才能香甜糯口。挑选时选两个挨着的尖刺,稍微用力向内捏,若是能很轻松的让尖刺靠近,说明很软,成熟的比较好,若是感觉很费力,无法捏冻,就说明没成熟好,比较生。
也可以根据榴莲的大小和颜色辨别是否成熟,就类似挑西瓜,体型较大的成熟的较好,或者是看外壳的颜色,颜色越亮越黄成熟的越好,若是青色多,则不够成熟。
小心拿起榴莲,可以将手指放在两侧尖刺间的凹陷处,拿稳轻轻摇晃,若是听到里面有声音,或者是有碰撞的感觉,就说明果肉已经脱离果壳完成成熟了。
叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实*大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,是一种极具经济价值的水果。
触感:轻轻按压榴莲外皮,应该能感觉到柔软且有一定的弹性。如果皮肤太硬,可能意味着榴莲不够成熟或质量较差。此外,触摸到榴莲的部分应该是相对平滑的,没有明显的凹陷或不均匀。
榴莲挑选八大诀窍图片
气味:闻一闻榴莲的气味也是很重要的。优质榴莲应该散发出浓郁的、诱人的香味。闻起来像腥味、霉味或其他难闻气味的榴莲往往是不新鲜且品质较差的。
外观:首先要观察榴莲的外观。新鲜的榴莲外表皮肤应该完整,无明显破损或裂纹。同时,它应该呈现出均匀的*或金*外观,没吃过的榴莲的皮肤是硬的,而成熟的榴莲皮肤较软。
榴莲是一种独特的水果,被誉为“水果之王”,因其浓郁的香气和软糯的口感而备受喜爱。然而,在市场上购买榴莲时,我们经常会遇到质量参差不齐的情况。下面将为大家介绍一些挑选香甜软糯榴莲的方法,让大家能够买到口感佳的榴莲。
重量:榴莲是一种相对较重的水果。通过拿起榴莲,我们可以感受到它的重量。通常情况下,榴莲越重,肉质越丰满,口感越软糯。当然,只靠重量来判断也不完全准确,因为不同品种的榴莲会有不同的水分含量。
马来西亚猫山王:个头一般不是很大,核扁;刺像蒙古包一样比较钝,分布比较疏;柄和果实接口的地方秃的;尾部似五角星;A果比较饱满
榴莲的挑选方法 如何挑选榴莲
泰国托曼尼榴莲(红肉榴莲):被称为泰国猫山王,个头相对中等,皮绿,果肉金*,香甜度高,核大;成熟时果肉可晃动;外形看起来带绿色
泰国金枕榴莲:外表皮金*,不规则凸起,尾部有小尖锥,果肉淡*、发白;种子(核)扁小;个头比较大,成熟后金*
马来西亚黑刺榴莲:果形比较圆,刺比较钝,像蒙古包;尾部有凹陷,宿存花柱像黑刺,因此得名;果肉橙*均匀分布;果肉丰满,细腻肥厚;果肉皱褶,常出精品。
