番茄炒蛋汤的做法(番茄炒蛋汤可以加什么配菜)
番茄炒蛋汤的做法
延缓*等*,有植物黄金之称,被誉为“21世纪保健品的新宠”。它是自然界中最强的抗氧化剂,其抗氧化作用是?-胡萝卜素的2倍,VE的100倍。在清除人体“万病之源”――自由基方面,番茄红素的作用比
》杂志把番茄红素列在“对人类健康贡献最大的食品”之首,番茄红素也因此被称为“植物中的黄金”;番茄红素已在
时间过得真快啊,一眨眼树叶都开始落了,天气也变得越来越冷。现在很多人的饮食习惯都发生了变化,不少人开始喝起了热乎乎的汤。现在正值换季期,也是养生的关键时期,大家吃饭不仅要美味诱人,还要健康有营养才行,喝汤就是一种很养生的方法。
西红柿鸡蛋汤,家家都做的汤,我一直认为这个好像不需要分享做法,人人都会,可还别说,到每家喝的这汤味道都不一样,甚至觉得很多饭馆的做出来很难喝。今天就给大家分享一道好吃、好看又好做的西红柿鸡蛋汤,秘诀全在这里了,看完直接就能做。西红柿鸡蛋汤最好吃的做法,秘诀全在这里,比肉汤还鲜嫩!一起来看看我是怎么做的吧!
番茄炒蛋汤可以加什么配菜
要做出一锅喝起来味道鲜美、西红柿不酸、鸡蛋不腥、汤不浓稠不寡淡的西红柿鸡蛋汤来,本来是很简单,但也还真需要一些技巧。需要的食材:2个西红柿、1个鸡蛋、调味料、水淀粉。
处理西红柿有技巧:首先,西红柿一定要切得小块,充分多炒一会,这样做出来鸡蛋和西红柿味道相互渗透,非常融合,同时西红柿不酸、鸡蛋也不腥;锅中加入两碗清水,大火将水烧开,然后加入西红柿细丁,继续煮2-3分钟,将西红柿丁煮至软烂,这样西红柿的味道就能完全煮到汤的里面了。
春天的气息越来越浓了。虽然气温明显回暖,但天气却十分干燥。如果不多加注意,很容易造成上火的现象。所以,大家在这段时间还是要多喝水,多吃水果。我家孩子不爱喝白开水,所以家里的水果就一直停不下来。今天去超市买水果的时候,还买了好几斤西红柿。
说到西红柿,我想大家都知道。它是一种蔬菜,也是一种水果。它不仅味道酸甜,还含有多种维生素和水分。多吃可以给身体补充足够的维生素,补充水分,润燥。,促进体内新陈*,提高人体*力。因此,春季天气干燥,容易上火,多给家人吃西红柿也是不错的选择。
番茄蛋汤怎么烧好吃
西红柿炒鸡蛋的正确做法,小伙伴们都知道吗?一般在家里制作西红柿炒鸡蛋时,都是将鸡蛋先放入锅中炒熟,然后再把西红柿倒入锅中炒出汁再把鸡蛋倒入锅中重复炒一下呢?这样做是正确的,但不是最美味的。
炒西红柿的时候要选沙壤的西红柿,然后在炒西红柿的时候放少许盐和糖,最后点几滴白醋,这样做出来的西红柿汤汁特别丰富
接着锅中留下少许底油,然后往锅中倒入西红柿碎末改中火翻炒出汁。等西红柿炒出汁之后,往锅中加入少许的白砂糖翻炒均匀,然后再把鸡蛋倒入锅中再次翻炒几下!即可出锅装盘,简单美味的西红柿炒鸡蛋就制作完成了。
下面开始起锅烧油,等锅中的油温上来后把鸡蛋液倒入锅中先不要动它。看到鸡蛋液逐渐凝固还未完全凝固时用筷子把鸡蛋液滑散盛出锅装入盘子。
